Gastronomía intercultural

Este sábado se celebra en Bilbao la fiesta intercultural de los Arroces del mundo, un encuentro que cumple este año su séptima edición y que calcula reunir en torno a 3000 personas. El objetivo de la fiesta es muy simple: cada grupo cocina el arroz a su manera, según se cocina en su familia, en Sigue leyendo Fiesta de los Arroces del mundo